restaurante

Doromari, restaurante peruano con sabor a Oriente

Hoy os invitamos a descubrir una cocina diferente, en un restaurante que podríamos definir como “único en Madrid”. Nos referimos a Doromari, establecimiento especializado en chifa, la comida china peruana. Con más de 70 platos en carta, Doromari apuesta fuerte por dicha fusión de tradiciones culinarias, trasladando el sabor auténtico de los restaurantes chifas a nuestra ciudad.

Edwin Castro Saona, dueño y chef de este establecimiento, con amplia experiencia en todo tipo de cocinas y enamorado de la comida chifa, llegó a Madrid en el año 2008 con la única meta de montar un restaurante que represente su pasión por esta cocina tan especial. Su sueño se ha cumplido con Doromari, y la buena aceptación de su oferta culinaria ha motivado que recientemente haya tenido que trasladarse a su actual ubicación en el Camino Viejo de Leganés, para contar con un espacio más grande que permita atender mejor a una clientela en constante crecimiento.

Y es que decir que Doromari es “un restaurante peruano más” sería un grave error. Este establecimiento es chifa por esencia, y por ello solo encontrarás en su carta platos como el arroz chaufa, la sopa wantán, el tallarín saltado o el chicharrón de pollo. Todo ello elaborado con productos frescos y de calidad, y cocinado en el momento. Si a esto sumamos que el ambiente es tranquilo y agradable, podemos concluir que Doromari resulta una excelente oportunidad para descubrir todo un nuevo abanico de sabores que a buen seguro os cautivarán.

restaurante doromari

Chifa Peruano Doromari

C/ Camino Viejo de Leganés, 31.

Tel.: 91 000 06 49.

WEB: www.doromari.com

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